Lägg laxen i en ugnsfast form som är ungefär lika stor som fisken. Jag har lagat mat i hundra år (känns det som i alla fall) och tycker väl att jag testat det mesta när det gäller klassiska rätter
Denna laxrätt är enkel, god och nyttig. Lax är billig mat, speciellt om man köper en lite större bit. Då kan man få fin färsk fisk för nästan inga pengar alls
Bland annat så gjorde jag en god laxrätt med broccolimos, ja, ni hörde rätt, broccolimos. Vi hade en relativtlugn helg, den som hade mycket att göra var våran dotter Isabella som hade kalas att gå på både lördag och söndag